ル プュイドール 金の井戸

当店では「コラヴァン」というワインの酸化を防ぐアイテムを採用。これにより「グランヴァン」と呼ばれる上質で香り高いワインをグラスサイズでお楽しみいただけるようになりました。当店のシェフとソムリエがタッグを組み織りなす、フレンチとワインの絶妙なマリアージュをぜひ当店でお楽しみいただければと思います。

口コミでも高い評価をいただき根強い人気を誇るフォアグラのソテー。フランスランド産の質の高いフォアグラを贅沢に分厚くカットしております。マデラソースで上品に味付けされた当メニューは口当たりの良いカブのコンフィとの相性も抜群です。内容に入っているコースもございますが、一品料理としてもご注文いただけます。

当店で使用している野菜は素材のままから美味しい厳選されたものとなっております。素材の良さを余すところなく活かすシェフの高い技術でさらにおいしく仕上がります。旬の食材をふんだんに使用した季節のコースはリピーターの方も多くいらっしゃる定番コース。様々なシーンを、美しくのどかな四季で彩ります。